søndag den 26. juli 2015

Plukke plukke plukke...ribs

Vi tilbragte de sidste dage i London sammen med familien, som blandt andet tog os med til Eastbourne på sydkysten. Vi var rundt i omegnen dernede og kom forbi 'De syv søstre', som er de klipper, der altid bruges i film, når de hvide klinter ved Dover skal med. Men 'De syv søstre' er hvidere.

Vi havde en helt uproblematisk hjemrejse, men har efterfølgende været trætte. Og den sidste uges tid er blevet brugt på, at give huset en omgang, få haven nettet, og de få solrige stunder, der har været, er blevet nydt.



I dag blev en sådan brugt på at få plukket ribs. Det blev til godt 6 kg, der fluks havnede i en gryde, og så blev der lavet ribsgele, -syltetøj og -saft til at glæde os hele vinteren igennem.

4 kommentarer:

  1. Der kommer et vacuum efter rejser... tid til at lande og finde hverdagen igen!
    Imponerende høst... Fuglene kom først frem til bærbuskene her!

    SvarSlet
    Svar
    1. Det har du ret i. Dejligt at komme hjem igen til det hele - men ja - også et tomrum.
      Det undrer også mig, at fuglene ikke har været der. Måske har vores misser ligget under busken og vogtet nidkært over den ;-)
      Eller måske fordi en slyngplante gror op i den og forhindrer fuglene i at komme ind under grenene? Måske en kombination.
      Men så skønt med bær i glas og fryser til fornøjelse i den kommende tid. Det er så livsbekræftende at sylte. Elsker det.

      Slet
  2. Dejligt at i havde en god tur og også er kommet godt hjem igen..
    Mums de ribs ser jo bare alt for dejlige ud.. Kunne godt lige spise en håndfuld. :P

    Knus <3

    SvarSlet
    Svar
    1. Du må få frugtbuske plantet, når I får en kolonihave ;-)
      Ribsene var superlækre - også friske - store og modne.

      Slet


Tak fordi du med dine kommentarer er med til at gøre bloggen mere levende.